Evgeny Smoley သည် ရိုးရှင်းသော ယုံကြည်ချက်တစ်ခုဖြင့် Teamotea ကို တည်ထောင်ခဲ့သည် — လက်ဖက်ရည်လုပ်ငန်းတစ်ခုသည် လက်ဖက်ရွက်၏နောက်ကွယ်ရှိ ဆက်ဆံရေးအပေါ်တွင်သာ ယုံကြည်စိတ်ချနိုင်သည်ဟူ၍ ဖြစ်သည်။ အစကတည်းက သူသည် ထိုဆက်ဆံရေးများကို တိုက်ရိုက်ထားရှိခဲ့သည်၊ တရုတ်နှင့် ထိုင်ဝမ်ရှိ လယ်ယာများသို့ သွားရောက်လည်ပတ်ခြင်း၊ စိုက်ပျိုးသူများနှင့် တွေ့ဆုံခြင်းနှင့် ဈေးနှုန်းနှင့် မူရင်းဒေသကို ဖုံးကွယ်စေသော ကုန်သည်ကွင်းဆက်ရှည်များမှတစ်ဆင့် မဟုတ်ဘဲ ချုံပင်မှ တိုက်ရိုက်ဝယ်ယူခြင်းတို့ ဖြစ်သည်။
ထိုချဉ်းကပ်နည်းသည် ကုမ္ပဏီဖြစ်လာခဲ့သည်။ သူ၏ ဦးဆောင်မှုအောက်တွင် Teamotea သည် ဝယ်ယူရရှိခြင်းမှ အပြည့်အဝ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေး မိတ်ဖက်တစ်ခုအဖြစ် ကြီးထွားလာခဲ့သည် — ပုဂ္ဂလိကအမှတ်တံဆိပ် ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ မူရင်းဒေသတစ်ခုတည်းမှ တရုတ်လက်ဖက်ရည် 500 ကျော်၏ လက်ကားရောင်းချခြင်း၊ အဆင်သင့်လည်ပတ်နိုင်သော လုပ်ငန်းများ၊ franchise ပုံစံများနှင့် စင်ပေါ်တွင် ရွေးချယ်ခံရသော ထုတ်ကုန်ဖြစ်စေသည့် အမှတ်တံဆိပ်နှင့် ထုပ်ပိုးမှု ဒီဇိုင်းများ ဖြစ်သည်။ ထိုအချိန်မှစ၍ ကမ္ဘာတစ်ဝန်းတွင် ကုမ္ပဏီ 70 ကျော်ကို Teamotea ဖြင့် တည်ဆောက်ခဲ့ပြီးဖြစ်သည်။
Smoley သည် ကုမ္ပဏီ၏ အဓိကအသံအဖြစ် ဆက်လက်ရပ်တည်နေပြီး ပထမဆုံးအမှာစာမှ အပြီးသတ်အမှတ်တံဆိပ်အထိ မိတ်ဖက်များနှင့် လုပ်ဆောင်နေကာ မူရင်းဒေသကို သိရှိခြင်းသည် ခွက်ကို ယုံကြည်ရန် အသေချာဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်ဟူသော ယုံကြည်ချက်ကို ဆက်လက်စွဲကိုင်ထားသည်။