Sortiment
Vad vi köper in — alla klasser av kinesiskt te
Mer än 500 single-origin kinesiska teer i alla klasser, och över 100 ört- och blomblandningar. Endast kinesiskt te — aldrig blandningar utklädda till något de inte är. Detta är en översikt över vad vi köper in; för att köpa per kopp, följ produktvarumärkena.
Te-klasser
De sex klasserna, och lagrad pu-erh
Single-origin blad från trädgårdarna som odlar dem, organiserade på samma sätt som Kina organiserar sitt te.
lǜchá · 绿茶
Grönt te
Ooxiderade blad, pannrostade eller ångade — friska, vegetala och ljusa.
báichá · 白茶
Vitt te
Knappt bearbetade knoppar och blad — mjuka, söta och stilla aromatiska.
huángchá · 黄茶
Gult te
En sällsynt, långsamt kvävd klass — mjuk, gyllene och mild.
wūlóng · 乌龙
Oolong
Delvis oxiderat och skickligt rostat — den mest varierade klassen av alla.
hóngchá · 红茶
Rött te
Fullt oxiderat — vad väst kallar svart te — maltigt och varmt.
hēichá · 黑茶
Mörkt te
Efterfermenterat och pressat — jordigt, djupt och byggt för att åldras.
pǔ'ěr · 普洱
Pu-erh
Sheng och shu från Yunnan — inköpt ungt eller lagrat, per kaka.
huāchá · 花茶
Blom- och örtte
100+ blandningar — doftande teer, blommor och botaniska ingredienser.
Var det växer
Inköpt över hela det kinesiska tebältet
Varje klass kommer från regionerna som gjorde den — Longjing från Zhejiang, sten-oolong från Fujian, pu-erh från Yunnan, högalpin oolong från Taiwan. Vi köper där bladet odlas, trädgård för trädgård.
Schematisk — ett diagram över de teprovinser vi köper från, inte en översiktskarta
Köp per kopp
Produktvarumärkena
Teamotea är verksamheten bakom teet. För att bläddra och köpa som konsument, följ varumärkena vi bygger och förser.
thetea.app
Encyklopedin över kinesiskt te — varje blad, varje region, varje metod.
Besök thetea.app →shop.teamotea.com
Butiken — single-origin kinesiskt te i burkar, organiserat efter kategori, skickat över hela världen.
Besök butiken →Köp in med oss