Assortiment
Wat wij sourcen — elke klasse Chinese thee
Meer dan 500 single-origin Chinese theeën in elke klasse, en meer dan 100 kruiden- en bloemenmelanges. Alleen Chinese thee — nooit melanges vermomd als iets wat ze niet zijn. Dit is een overzicht van wat wij sourcen; om per kop te kopen, volg de productmerken.
Theeklassen
De zes klassen, en gerijpte pu-erh
Single-origin blad uit de tuinen waar het groeit, geordend zoals China zijn thee ordent.
lǜchá · 绿茶
Groene thee
Ongeoxideerd blad, in de pan gebrand of gestoomd — fris, plantaardig en helder.
báichá · 白茶
Witte thee
Nauwelijks bewerkte knoppen en bladeren — zacht, zoet en subtiel aromatisch.
huángchá · 黄茶
Gele thee
Een zeldzame, langzaam gesmoorde klasse — mild, goudkleurig en zacht.
wūlóng · 乌龙
Oolong
Deels geoxideerd en vakkundig geroosterd — de meest gevarieerde klasse van allemaal.
hóngchá · 红茶
Rode thee
Volledig geoxideerd — wat het Westen zwarte thee noemt — moutig en warm.
hēichá · 黑茶
Donkere thee
Nagefermenteerd en geperst — aards, diep en gemaakt om te rijpen.
pǔ'ěr · 普洱
Pu-erh
Sheng en shu uit Yunnan — jong of gerijpt gesourced, per cake.
huāchá · 花茶
Bloemen & kruiden
100+ melanges — geparfumeerde theeën, bloemen en botanicals.
Waar het groeit
Gesourced in de Chinese theegordel
Elke klasse komt uit de regio's die haar groot hebben gemaakt — Longjing uit Zhejiang, rock-oolong uit Fujian, pu-erh uit Yunnan, hooggebergte-oolong uit Taiwan. Wij kopen waar het blad groeit, tuin voor tuin.
Schematisch — een diagram van de theeprovincies waar wij sourcen, geen overzichtskaart
Koop per kop
De productmerken
Teamotea is het bedrijf achter de thee. Om als consument te bladeren en te kopen, volg de merken die wij bouwen en bevoorraden.
thetea.app
De encyclopedie van Chinese thee — elk blad, elke regio, elke methode.
Bezoek thetea.app →shop.teamotea.com
De shop — single-origin Chinese thee in blik, geordend per categorie, wereldwijd verzonden.
Bezoek de shop →Source met ons