Assortimento
Cosa selezioniamo — ogni classe di tè cinese
Più di 500 tè cinesi single-origin per ogni classe, e oltre 100 miscele erbali e floreali. Solo tè cinese — mai miscele spacciate per ciò che non sono. Questa è una vetrina di ciò che selezioniamo; per acquistare in tazza, segui i marchi di prodotto.
Classi di tè
Le sei classi, e il pu-erh invecchiato
Foglia single-origin dai giardini che la coltivano, organizzata secondo il modo in cui la Cina organizza il suo tè.
lǜchá · 绿茶
Tè verde
Foglia non ossidata, cotta in padella o al vapore — fresca, vegetale e brillante.
báichá · 白茶
Tè bianco
Germogli e foglie lavorati appena — morbido, dolce e discretamente aromatico.
huángchá · 黄茶
Tè giallo
Una classe rara, a lenta essiccazione — delicato, dorato e gentile.
wūlóng · 乌龙
Oolong
Parzialmente ossidato e tostato con maestria — la classe più varia di tutte.
hóngchá · 红茶
Tè rosso
Completamente ossidato — ciò che in Occidente è chiamato tè nero — maltato e caldo.
hēichá · 黑茶
Tè scuro
Post-fermentato e pressato — terroso, profondo e fatto per invecchiare.
pǔ'ěr · 普洱
Pu-erh
Sheng e shu dallo Yunnan — selezionato giovane o invecchiato, in torte.
huāchá · 花茶
Fiori ed erbe
Oltre 100 miscele — tè profumati, fiori e piante aromatiche.
Dove cresce
Selezionato lungo la cintura cinese del tè
Ogni classe proviene dalle regioni che l'hanno resa celebre — Longjing dallo Zhejiang, oolong di roccia dal Fujian, pu-erh dallo Yunnan, oolong d'alta montagna da Taiwan. Acquistiamo dove la foglia è coltivata, giardino per giardino.
Schema — un diagramma delle province del tè da cui selezioniamo, non una mappa catastale
Acquista in tazza
I marchi di prodotto
Teamotea è l'azienda dietro il tè. Per sfogliare e acquistare come consumatore, segui i marchi che costruiamo e riforniamo.
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L'enciclopedia del tè cinese — ogni foglia, ogni regione, ogni metodo.
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Il negozio — tè cinese single-origin in latta, organizzato per categoria, spedito in tutto il mondo.
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